Bản dịch máy từ tiếng Nga (gpt-5.6-terra). Chưa được người kiểm tra. Bản gốc →
⟦trang 45⟧
Trong thời đại chúng ta, các nhà vật lý đã khiến chúng ta quen với những thứ đồ sộ — máy gia tốc trung tâm, nam châm tạo ra từ trường hàng trăm nghìn ơxtet, các thiết bị điện tử lượng tử. Chỉ bằng cách xây dựng những buồng lớn để quan sát các quá trình diễn ra trong vi mô giới, các nhà vật lý mới có thể thâm nhập sâu vào bản chất các hiện tượng tự nhiên. Nhưng cách đây không lâu, ngay từ đầu thế kỷ của chúng ta, nhà vật lý tự mình dựng những thiết bị nhỏ đặt trên bàn làm việc và thực hiện những khám phá vĩ đại. Hạt nhân nguyên tử, tính phóng xạ, tia Röntgen, sóng vô tuyến — tất cả những điều đó đã được phát hiện vào thế kỷ XIX bằng những phương tiện đơn giản mà nhà tự nhiên học có trong tay. Còn nếu đi xa hơn nữa vào quá khứ? Ngày nay khó tin rằng vào thế kỷ XVIII, ngay cả các thầy thuốc của vua cũng không thể thỏa thuận với nhau về tần số mạch của nhà vua, vì đồng hồ của họ chạy khác nhau. Huyết áp và ngay cả nhiệt độ cơ thể đơn giản cũng hoàn toàn chưa ai đo. Sự xuất hiện của nhiệt kế khi ấy đã gây nên một sự nhiệt tình không kém việc phát minh ra laze trong thời chúng ta. Đây là những lời Réaumur đã viết về phát minh này vào năm 1730.
Ya. A. Smorodinsky
“VỀ CẤU TẠO CỦA NHIỆT KẾ”, năm 1730
Réaumur
Nhiệt kế, không nghi ngờ gì nữa, là một trong những phát minh kỳ diệu của vật lý học hiện đại, bản thân nó lại chứa đựng nhiều thông tin quan trọng. Nó đã đem lại cho chúng ta nhiều tri thức thú vị mà không có sự giúp đỡ của nó thì không thể có được. Trong nhiều trường hợp, không có nhiệt kế, làm sao chúng ta có thể biết rằng các chất lỏng (một số chất), khi trộn lẫn với nhau, đã nóng lên? Không có nhiệt kế, chúng ta sẽ không bao giờ phát hiện ra rằng khi hòa tan những muối nhất định thì xảy ra sự làm lạnh, cũng như trong những trường hợp nào sự làm lạnh này biểu hiện mạnh nhất. Chúng ta cũng không thể biết rằng một miếng băng có thể lạnh hơn miếng khác. Chúng ta cũng không thể phát hiện rằng nước sôi có một nhiệt độ mà cao hơn nó nước hoàn toàn không thể bị đun nóng (ở áp suất bình thường).
Mọi nhà vật lý đều biết rằng cầm nhiệt kế trong tay có thể tiến hành vô số thí nghiệm. Nhưng không chỉ nhà vật lý cần đến dụng cụ này; việc sử dụng nó không bị giới hạn trong các phòng thí nghiệm — chúng ta thường biết nhiệt độ không khí là bao nhiêu nhờ nhiệt kế…
Cho đến nay (tức là đến năm 1730) nhiệt kế hầu như hoàn toàn không được dùng để xác định cái lạnh và cái nóng lớn nhất ở các khí hậu khác nhau — những vấn đề có tầm quan trọng và lợi ích lớn. Trong khi đó, bằng cách ấy có thể dễ dàng biết được con người có thể chịu đựng bao nhiêu độ nóng hoặc lạnh. Cũng quan trọng không kém là biết ở những nhiệt độ nào cần cho sinh trưởng những cây cỏ và cây gỗ có thể thích nghi với khí hậu của chúng ta.